Face au changement climatique, la viticulture française passe à l’action. Avec Vitilience, elle se dote d’un outil inédit, à la fois stratégique et concret. Son atout maître ? Un réseau de démonstrateurs qui testent, à ciel ouvert, des solutions pensées pour et avec les territoires. Sommaire : Un réseau qui s’étoffe Et de huit ! […]
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Le retour des beaux jours annonce celui des vins rosés dont la consommation est justement au beau fixe. Après une période de tassement, le marché mondial marque un léger rebond. De nouveaux foyers de croissance sont apparus tandis que les appellations provençales poursuivent leur offensive sur le créneau premium. Sommaire : Dynamique de consommation et […]
Quel est le point commun entre l’Autriche, la Bulgarie, le Canada, la Suisse, l’Inde et le Royaume-Unis ? Ils font partie des challengers identifiés par FranceAgriMer dans la dernière veille concurrentielle sur le marché mondial du vin. Pourquoi ? Quel est le potentiel de ces pays ? Point sur ces producteurs très différents. Sommaire : […]
Depuis 1998, FranceAgriMer (auparavant l’Onivins puis Vinifhlor) publie chaque année une veille concurrentielle sur le marché mondial du vin. Tel un observatoire dont les objectifs sont d’analyser le contexte concurrentiel international et identifier les forces et les faiblesses des principaux pays producteurs de vins. Qui sont les leaders ? Pourquoi ? Focus sur les principales […]
Depuis 2017, la consommation mondiale de vin suit une baisse tendancielle, d’après la synthèse des facteurs de compétitivité sur le marché mondial du vin, édité par France Agrimer. En 2022, en France, le vin reste pour les femmes à 45% leur boisson alcoolisée préférée. Plus pour les hommes qui cette année, pour la première fois, […]
Son nom de code : LACCAVE. Sa date de naissance : 2011. Son sujet : l’adaptation de la viticulture au changement climatique. En 10 ans, le projet INRAE LACCAVE*, a réuni plus de 100 chercheurs et doctorants pluridisciplinaire (génétique, écophysiologie, agronomie, sciences de l’environnement, œnologie, géographie, économie, sociologie…), généré 10 thèses et fédérer les décideurs […]
Avec le printemps qui s’installe, le rosé s’affiche sur les tables. Cette couleur encore considérée il y a peu “comme un petit vin” par la majorité des consommateurs est devenue très tendance et se consomme de plus en plus tout au long de l’année. Preuve en est, entre 2002 et 2018, la consommation mondiale de […]