Los vinos ecológicos mantienen el rumbo

Aunque el mercado del vino ecológico en Francia se ralentiza, los indicadores generales del sector siguen siendo positivos. Este es el telón de fondo de la feria Millésime BIO, que se celebrará en Montpellier del 27 al 29 de enero de 2025. Contenido: Semáforos en verde Inaugura la gran lista de los eventos profesionales del […]

¿Cuáles son las fortalezas y tendencias de los consumidores de vino ecológico en Francia?

En el marco del Observatorio europeo del mercado de vino ecológico los organizadores del salón Millésime Bio* entrevistaron, en septiembre de 2023, a 1.054 consumidores de vinos ecológicos por intermedio de la consultora Circana, con el objetivo de conocer los tipos de consumidores franceses de vinos ecológicos. ¿Cuáles son las fortalezas de este mercado? ¿Cuáles […]

Certificaciones ecológicas y sostenibles: ¿quién es le líder?

En el marco del Observatorio europeo del mercado del vino ecológico, el Instituto CSA y los organizadores de la feria Millésime Bio entrevistaron a los consumidores franceses y europeos sobre su percepción respecto de las certificaciones ecológicas y sostenibles. ¿Por qué? ¿Cuál es el top 10? ¿Cuál es su popularidad? ¿Cuál es el territorio de […]

¿Y el consumo de los vinos orgánicos en Europa?

Con motivo de la feria Millésime Bio*, evento mundial dedicado al vino orgánico, los organizadores publican un estudio sobre el consumo de vino orgánico en Europa** elaborado en colaboración con Ipsos. No es de sorprenderse que siga haciéndose con cada vez mayor mercado desde el 2015. Aún así, existen disparidades entre los países estudiados: Francia, […]

El auge de los vinos orgánicos en Francia

Se celebra a fines de enero de cada año, desde hace 28 años, el salón mundial del vino orgánico Millésime Bio. Este evento de primer orden para todos los profesionales del sector del vino, tanto los compradores como los viticultores, es pretexto para sacar una instantánea del mercado en cuanto a consumo y producción. Nos […]