Œnotechnique
Les procédés exclusifs de désaromatisation :
- VORTEX® pour le corps de pulpe de liège,
- VAPOSECUR® pour les disques de liège pleine masse,
parachèvent la maitrise du profil aromatique de MONOPOLE Fusion®.
MONOPOLE Fusion® respecte la personnalité de chaque vin dans le temps et offre aux viticulteurs la certitude qu'ils dégusteront leurs vins tels qu'ils les ont imaginés.
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